پخت غذا با اسفناج Secrets

پخت غذا با اسفناج Secrets

Blog Article

کره را در ظرفی ریخته مقداری آرد اضافه نموده و میگذاریم تا آرد کمی سرخ شود.

ظرف‌های یک‌نفره رمکین را چرب کنید و از این مخلوط در آن بریزید تاحدی که دوسوم آن را پر کند. سوفله‌ها را به‌مدت ۴۰ دقیقه در فر بگذارید.

کرفس، خیار شور و پیاز قرمز خرد کنید. سپس به آرامی تخم مرغ و جعفری را مخلوط کنید. بلافاصله سرو کنید یا روی آن را بپوشانید و تا یک روز در یخچال نگه دارید.

کوئرستین: این آنتی اکسیدان با عفونت و التهاب مبارزه می‌کند.

در یک قابلمه بزرگ، سیب زمینی ها، ۱ قاشق غذاخوری نمک و به مقدار کافی آب برای پوشاندن روی سیب زمینی ها اضافه کنید. تا حدی روی آن را بپوشانید؛ دما را بالا ببرید تا شروع به جوشیدن کند.

اسفناج را در یک کاسه بزرگ بریزید و یک قاشق غذاخوری سس سیاه دانه به آن اضافه کنید و به‌آرامی هم بزنید. این سس را به‌تدریج به اسفناج اضافه کنید تاحدی که کل اسفناج را بپوشاند. در این مرحله نوبت به افزودن توت‌فرنگی، بادام زمینی و پنیر خردشده است. تمامی مواد را خوب با هم مخلوط کنید. در نهایت نیز سالاد را با توت‌فرنگی، بادام زمینی، پنیر و کمی سس سیاه دانه تزیین کنید.

*مصرف اسفناج در برخی افراد موجب بروز علائم حساسیت و آلرژی می‌شود.

رایج‌ترین راه مصرف اسفناج، استفاده از آن در سالادهای ساده و مخلفات کنار غذا (سایددیش) است که به‌دلیل رنگ سبز جذابش، گزینه‌ای عالی به شمار می‌رود.

این غذای جانبی خامه ای طعم های سالاد نیکویز را به هر پخت غذا با اسفناج لقمه ای اضافه می کند.

خوراک بادمجان و عدس چگونه خریدی رضایت‌بخش داشته باشیم؟ شربت‌های مناسب تابستان تمامی حقوق مادی و معنوی این تارنما متعلق به شرکت فروشگاه‌ های زنجیره‌ای افق کوروش می‌باشد.

اگر به تهیه غذا با اسفناج علاقه دارید، توصیه می‌کنیم اسفناج پلو با مرغ را امتحان کنید. مواد زیر برای مصرف چهار نفر کافی است:

پخت این غذا زمانی کامل می‌شود که سفت شده باشد و رنگ روی آن قهوه‌ای طلایی به نظر برسد. اگر یک خلال دندان در آن فرو کنید و تمیز بیرون بیاید، غذای شما حاضر است. به‌محض اینکه از فر درآورید، یک‌سوم پیمانه پارمزان باقی‌مانده را روی آن بپاشید.

اسفناج را به این مواد بیفزایید و هم بزنید تا اسفناج شروع به نرم‌شدن کند. نصف پیمانه آب پاستا را به آن اضافه کنید تا سس شلی به‌ دست آید که خیلی آبکی نباشد. آن را هم بزنید و اجازه دهید که اسفناج بپزد. در انتها فندق بوداده را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. پاستا را بلافاصله سرو کنید.

پنیر، ماست، خامه و سس پستو را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید و در صورت لزوم به آن نمک و فلفل بزنید. بعد تخم‌مرغ‌ها را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. مخلوط اسفناج و پاستا و همین طور مرغ پخته خردشده را به این مایه پنیری بیفزایید و مخلوط کنید.